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水果自由的时候也要了解水果的食用方法及危害

发布时间: 2019-05-24 来源:未知

樱桃

樱桃果肉细腻柔软,味道酸甜,外表鲜艳可爱,是水果界的宠儿

因其价格昂贵,买买买界甚至还有“樱桃自由”这一说法。

 

人们一度以为樱桃含铁量高,是补血圣品;同时维C含量也高,能帮助美容养颜

其实事实往往出人意料!

樱桃含铁量并不出众。

每100克樱桃中含铁量仅为0.4毫克,甚至还比不上大白菜

樱桃的维C含量也不高。

坊间传言的富含维C的是针叶樱桃,不是我们所吃的这种樱桃。

我们食用的樱桃,每100克中维C含量仅为10毫克,还不如青椒、西红柿等普通的蔬果。

 

樱桃维A含量丰富,每100克中含35微克,比葡萄、苹果等多4-5倍,经常食用有利于保护视觉功能

樱桃的钾元素含量也比较高,每100克中含有232毫克,和著名的“含钾高手”香蕉不相上下,对于稳定血压很有帮助。

值得注意的是,

樱桃中含有一定量的氰甙,特别是樱桃核

如果过多食用樱桃,或者喜欢咀嚼或者咬碎樱桃,有可能会出现氰化物中毒

特别是儿童,要格外谨慎。

推荐食用量:

每天5、6颗为宜,最多不宜超过10颗

荔枝

“一骑红尘妃子笑,无人知是荔枝来。”

荔枝是古今中外一直颇受欢迎的水果,它味道甜美,汁水丰厚

夏天的时候冰镇一下,冰爽清甜,让人吃的停不下来。

 

荔枝一吃过量,身体首先就受不了,特别是儿童

因为鲜荔枝含糖量高,大量食用容易造成肥胖

在空腹状态下,连续大量食用荔枝之后,极易引发突发性低血糖,出现头晕乏力,心慌冒汗的症状。

严重者甚至要紧急送医

“日啖荔枝三百颗,不辞长作岭南人”

虽然是诗人表达对荔枝的喜爱

不过,要真每天吃上三百颗荔枝,那就不是做岭南人了,就该长住医院了。

推荐食用量:

每天5-6颗为宜

杨梅

杨梅的味道酸甜可口,颜色红润可爱,果肉又十分细腻,狗狗从小就特别爱吃。

 

印象最为深刻的是,有一次吃了太多,牙被酸倒了,真真是连豆腐都咬不动了!

杨梅是有机酸含量比较的水果,酸性物质对牙齿损害很大,会使牙齿的结构脱钙和脱离,牙齿的硬度就会下降。

当然牙齿神经比较敏感的,也禁受不住酸性物质的刺激

在食用杨梅的时候,最好用盐水浸泡10-20分钟

因为杨梅果肉中容易藏匿果蝇幼虫,虽说吃进去对人体无害(相反还会增加点蛋白质?),

但是吃水果时发现虫子,可不是什么愉快的体验。
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