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水果有“三宝”,哪三宝?你看了此文就记好

发布时间: 2019-08-06 来源:未知

一、维生素

水果含有让我们身体青春靓丽的抗衰老维生素:VC和胡萝卜素。猕猴桃、橙子、橘子、西红柿、柚子、沙棘果、山楂、鲜枣等维生素C的含量非常高,超过一般蔬菜的4-8倍。

而红黄颜色的水果,不仅养心,而且富含胡萝卜素很高。比如苹果、西红柿、圣女果、柑橘、柿子、芒果、香蕉等水果。

 

二、矿物质

水果中含有丰富的多种矿物质、特别是钾元素,不仅可以辅助降低血压,还可帮助维持膳食中酸碱营养平衡,对预防慢性病疾病和缓解疲劳有极大帮助。

三、膳食纤维

水果含有大量的膳食纤维,含有不同于蔬菜中膳食纤维的果胶成分,比如不削皮的苹果。对促进食欲和帮助消化、防治便秘以及调节糖脂代谢均有益。

水果脂肪含量低,总碳水化合物含量和热量较低。总体而言,水果是现代人防治慢性病的一种较好的天然食品。

膳食纤维对于瘦身和减肥的人群非常需要,每天至少25克。

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