现在正是吃水果的黄金时节

不少人对“水果时间论”深信不疑

“早上是金水果，晚上是烂水果”

“饭前和饭后都不宜吃水果”

然而这些说法真的有科学依据吗？

饭前不能吃水果？

这种说法正确吗？

很多人会觉得是对的

理由如下：

第一，空腹时胃中酸度较高，会刺激胃；

第二，水果中含有大量单宁，和胃酸结合，容易产生结石；

第三，水果糖分比较高，空腹吃容易产酸，造成不适。

针对这些说法，专家表示：

第一个理由：只对胃病患者有点道理。因为水果里的有机酸（pH3~5）要远低于胃酸（pH＜2）。

第二个理由：针对的是胃酸过多的人。绝大多数人在饭前吃苹果、梨、桃、西瓜、草莓等常见水果时，并不会有不适感。

第三个理由：对胃肠健康的人来说不成立，因为糖分在胃里根本不会消化，而是在小肠中。


   更多水果知识  请访问 我的花果山 http://www.pbhgs.com