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水果瘦身重点是糖分

发布时间: 2019-09-12 来源:未知

首先,说水果是健康食品是有道理的。多数水果含有大量的水分、纤维素、维生素C、矿物质等,这些都是非常好的人体必需的营养素。

但是,水果里也含有大量的糖分,而且水果里的糖分很多是果糖。果糖比葡萄糖更容易在肝脏转化成脂肪。很多人都知道,不管是减肥还是预防或控制糖尿病等慢性病,控制糖分的摄入非常重要。

相对于很多高碳水、高脂肪食物,水果仍然可以被称为相对健康的食物,但是如果你指望靠水果减肥瘦身,应该注意避免以下三个误区。

一、水果加餐

很多人因为听说水果好,因此就多吃。一个比较常见的现象是,很多人吃完饭,喜欢餐后来一个水果。以上提到,水果虽然相对健康,但是也有热量,而且糖分含量很高,很容易作为脂肪存储起来。

比如一个苹果,热量大约95大卡,糖分含量约19克。一根香蕉,热量大约90大卡,糖分含量约14克。如果每天在原来饮食的基础上加餐一个香蕉与一个苹果,20天左右体重会增加一斤!吃水果瘦身,体重不减反增,就是这么来的。

那么水果到底该不该吃?又该怎么吃呢?

首先,水果从来就不是人类的主要食物来源。200年前,我们的祖先们在冬天基本上是吃不到水果的。这一点,问问我们的爷爷奶奶们其实就可以知道。只是由于现在的栽培、冷藏技术,让我们现在常年都可以吃上水果。所以,水果本来就不该是我们的主要食物来源。

即使吃,也该也时鲜水果为主。其实,水果里好的营养成分,蔬菜里都有,而且蔬菜里糖分很少,可以代替水果

其次,水果与米饭、面条一样,本质是碳水化合物,因此如果要吃水果,可以适当减少精细米面等主食的摄入,而不是在正常地进食米面的基础上再摄入大量的水果。如果你非常喜欢水果,可以把一天三顿里的某一餐的主食用水果代替。当然,最好保持一定的主食摄入,而且最好以粗粮作为主食,而不是全部代之以水果。

最后,再健康的食物摄入也必须有节制。膳食指南建议普通成人每天吃200~400克水果。对于很多人,差不多每天1-2个水果就可以了。如果你喜欢加餐,其实可以用少量坚果来代替水果。

二、喝果汁

很多人健康意识提高了,点饮料时开始以果汁代替可乐。貌似健康了,其实不然。果汁里的糖分被打成了液体,吸收更快,更易被作为脂肪存储起来,对健康的危害更大。况且很多商店里卖的果汁都不是原味果汁,里面加的糖分甚至是原来水果里的2-3倍!

每次看到我的对健康很在意的朋友吃饭时点果汁,看着她们喝糖水,我都不免为她们心痛。最健康的饮料是白水、绿茶,或黑咖啡喝果汁,还不如直接吃水果来得健康

 

三、果汁排毒

时下流行喝果汁排毒。大致的做法是连着几天不吃固体食物,只喝果汁或者果蔬汁。很多卖果汁的公司甚至某些大V在推崇这样的做法,并且说短期瘦身效果很快。其实,这些只是变相的让人节食的做法。

如果你能做到每天只吃一条巧克力,喝大量的水,三天也可以瘦2-3斤。但是,是巧克力让你瘦身了吗?当然不是!同样,也不是果蔬汁让你瘦身了,是你变相地少吃饭让你瘦身了

这种变相节食的瘦身方法,体重掉得快,反弹得也快。而且,由于果蔬汁里的糖分很高,蛋白质很少,掉的体重里多数是宝贵的肌肉,少部分是脂肪。很多人瘦过一次后,代谢降低,皮肤松软,下次很难再瘦,也就不足为奇了。记住,欲速则不达!

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