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广东湛江的八大水果,你吃过几种?

发布时间: 2019-11-14 来源:未知

1.菠萝

 

菠萝在全中国来说,湛江最丰富,现已成为具有湛江地域特色香味的水果。湛江产的菠萝以果大、形美、汁多、肉脆、味香、可口著称,徐闻“愚公楼牌”菠萝已被列为世界名果。湛江当地百姓在食用鲜菠萝时,有一个独特的方法:把切好的菠萝块放到盐水里浸泡一会儿再吃。

2.菠萝蜜

 

说起湛江有特色的水果,非大树菠萝莫属。大树菠萝又叫菠萝蜜,原产地在印度。大树菠萝春季开花,果实成熟于夏秋季节,其果肉味美清甜而闻名遐迩,成熟时香味四溢,分外诱人。大树菠萝分干包、湿包,干包爽脆,除生吃外,还可作菜肴,湿包甜腻,可生吃、可作点心。

3.龙眼

 

龙眼是岭南佳果,廉江龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,以平坦镇的石硖龙眼最出名。石硖龙眼以其果大肉厚、核小、糖分高、爽脆清甜、汁多不外溢等特点而闻名遐迩。

4.红杨桃

 

廉江的“河唇”红杨桃可说是非常出名,不仅克服了传统杨桃味涩多渣的缺点,风味也十分独特,汁多渣少,味甘甜,远销全国各地。

5.红橙

 

湛江廉江又被称为“中国红橙之乡”,可想其产的红橙该有多美味。已被列为国宴佳果的廉江红橙果质嫩滑、甜中带酸,味清甜带香,深受国内外食客欢迎。

6.芒果

 

在湛江不吃芒果简直是一种罪过,雷州覃斗芒果可是广东省的特产,以香气浓、汁水多、果实大而倍受青睐。如果挑选芒果也没有什么经验,一般来说,买那些长得漂亮的就不会错。不建议买青青的芒果,因为会很酸,不过放两天也就变黄了。金灿灿的芒果,有丰收的喜悦,它可爱的造型和滑溜溜的口感无疑有莫大的吸引力。

7.荔枝

 

湛江地区拥有荔枝生长的得天独厚的自然条件,是我国荔枝原产地之一,也是广东省最大的荔枝出口基地之一。分布在廉江、雷州、遂溪和吴川等县(市)。荔枝果实除鲜食外,还可制干和酿酒等深加工,荔枝干可入药,主要功效是生津、益血、理气和止痛等。

8.火龙果

 

湛江全市均有分布,其中以遂溪面积最大。其营养丰富,功能独特,含有一般植物少有的植物性白蛋白及花青素,丰富的维生素和水溶性膳食纤维,是一种新奇、优良的低脂肪、低热量、高纤维的理想减肥美颜水果,是一种消费理念上的绿色、环保果品和具有一定疗效的营养保健食品。

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