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水果减肥餐,7天胖8斤血的教训

发布时间: 2019-12-04 来源:未知

世界上有一种绝症,叫胖;有一种理想,叫减肥。

 

胖子有多少,想减肥的人就有多少,而减肥的谣言比胖子更多!小羽最近又听见几个让我笑掉大牙的减肥大法。

说是什么“水果吃到饱,体重长不了”“西瓜代餐,瘦到你开心!”

Excuse me??你确定你这是减肥?这样吃水果的危害,可不止是长胖这么简单。

 

果糖——发胖的元凶

好了~小羽减肥课堂开始啦~

首先我们来科普一下!水果作为天然食物,确实是个好东西。但水果里的果糖,也是让人发胖的元凶之一。

大部分水果的含糖量在10%至20%之间。水果中含“糖”成分主要包括四大类:葡萄糖、果糖、蔗糖,还有淀粉。减脂人群最应该警惕的就是:果糖。

 

自然界里果糖主要存在于瓜果蔬菜和蜂蜜中,它的甜度高,室温下约是葡萄糖的2倍,蔗糖的1.7倍,甜味可以刺激大脑产生令人愉悦的激素。

那为什么说果糖会让人发胖呢?

其一,据正经研究表明,它的甜度高于葡萄糖与蔗糖,吃在嘴里立马就能感受到甜滋滋的味道,刺激多巴胺的分泌,让人感觉到心情愉悦~食欲蹭蹭蹭地就上来了!然后你就吃吃吃!吃很多!

其二,果糖的升糖指数比较高。简单地说便是,当你肚子饿的时候吃下果糖含量较高的水果,血液里血糖升高,身体产生一种舒服感和欣快感~简单地说,就是感觉被满足啦!但这种感觉持续的时间非常短,水果在摄入后消耗得特别快,那咋整?你肯定又会多吃一点再多吃一点!

这样回头想一想,是不是在你们吃完很多甜滋滋的水果之后都会产生更好的食欲,去吃更多高热量的食物呢,比如滋滋冒油的烤肉,咕噜噜的热汤火锅……

 

意思就是你拿水果当救命稻草,你不仅吃着不觉得饱,还会不小心吃下更多的东西!然后!胖成猪!

 

其三嘛,在人体内有一种物质叫做磷酸果糖激酶,又被称为糖酵解的限制酶,对糖的酵解有调节作用,而果糖可厉害了!它不受磷酸果糖激酶的控制,因而很容易转化为合成脂肪需要的甘油部分。

当果糖摄入量少时,果糖能转变为葡萄糖,使肝脏中糖原的储存量增加。但是,当果糖摄入量大时,果糖就成为合成脂肪不受限制的原料。可以这样说,在胖子面前,果糖更可怕!

因此我们要严格控制果糖摄入量。

 

吃水果,要合适!要健康!

但是这是不是意味着,我们吃水果一定会胖呢?

当然不是啦,水果含有大量的维生素,是优质的食品。但也要吃得科学,吃得合适。

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